±è¿µÆíÀÔ

¾î¼­¿Í!ÆíÀÔÀº óÀ½ÀÌÁö?
±³¼öÀüü¸Þ´º
ÆíÀÔ¿µ¾î ÆíÀÔ¼öÇÐ ¿¬°í´ëÀü°ø ÀǾà´ë

¹®¹ý

µ¶ÇØ

³í¸®

¾îÈÖ

TEPS

¼öÇÐ

Àι®/»çȸ ³í¼ú

¿µ¾î³í¼ú

°æÁ¦¼öÇÐ/Åë°èÇÐ

°æÂû´ë¿µ¾î

°æÂû´ë¾ð¾î³í¸®

¼öÇÐ

»ý¹°ÇÐ

Áö±¸°úÇÐ

Á¤º¸ÇÐ

ÀϹÝÈ­ÇÐ

¸éÁ¢ / ¼­·ù

¹°¸®ÇÐ

ÀϹÝÈ­ÇÐ

À¯±âÈ­ÇÐ

»ý¹°ÇÐ

¼öÀÇÇÐ

ÇÑÀÇÇÐ

Çѹ®

½ÇÀü¿¡ °­ÇÑ Å©¸®Æ¼Äà ¼Ö·ç¼Ç

¹ÚÀ± [»ý¹°ÇÐ|¸éÁ¢]

ÇнÀ Q&A

È¿¼ÒÀÇ ÁøÈ­

´äº¯¿Ï·áÁ¤**2026.05.13 ¤Ó 21

¾È³çÇϼ¼¿ä, È¿¼Ò ÁøÈ­¿Í °ü·ÃÇÏ¿© Áú¹®µå¸³´Ï´Ù.

 

1. È¿¼Ò ÁøÈ­ÀÇ Á¤ÀÇ


È¿¼Ò ÁøÈ­¸¦ Ȱ¼ººÎÀ§ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»ê ¼­¿­ÀÌ µ¹¿¬º¯ÀÌ¿¡ ÀÇÇØ º¯È­ÇÏ¿© ±âÁ¸ÀÇ ±âÁú°ú ´õ Àß ¸Â´Â ±¸Á¶·Î ¹Ù²î°í, ±× °á°ú È¿¼Ò-±âÁú º¹ÇÕü(ES complex)°¡ ´õ Àß Çü¼ºµÇ¾î KmÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â ¹æÇâÀ¸·Î ÁøÈ­°¡ ÀϾ´Â °Í »Ó ¾Æ´Ï¶ó ''''ȯ°æ º¯È­¿¡ ÀûÀÀÇϱâ À§ÇØ »õ·Î¿î ±âÁúÀ» ºÐÇØÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï È¿¼Ò°¡ º¯È­ÇÏ´Â Çö»ó''''''''À¸·Î ÀÌÇØÇØµµ µÇ´Â °ÍÀΰ¡¿ä? µÑ´Ù ¸Â´Â ¸»ÀΰÍÀΰ¡¿ä?

 

Áï, È¿¼Ò ÁøÈ­´Â Ȱ¼ººÎÀ§ º¯È­·Î ES Çü¼ºÀ» ´õ È¿À²ÀûÀ¸·Î ¸¸µé¾î Km °¨¼Ò³ª Ã˸ŠȿÀ² Áõ°¡¸¦ °¡Á®¿À´Â °úÁ¤µµ ¸Â´Â ¸»À̰í,

ȯ°æ º¯È­¿¡ ÀûÀÀÇϱâ À§ÇØ »õ·Î¿î ±âÁúÀ» ºÐÇØÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï È¿¼ÒÀÇ È°¼ººÎÀ§¿Í ƯÀ̼ºÀÌ º¯È­ÇÏ´Â °úÁ¤µµ ¸Â´Â°ÍÀΰ¡¿ä?  

 


2. È¿¼Ò ÁøÈ­ÀÇ ÇÙ½É °úÁ¤


È¿¼Ò ÁøÈ­ÀÇ ÇÙ½É °úÁ¤À» ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ÀÌÇØÇÏ¸é µÇ´Â°ÍÀΰ¡¿ä?

 

»õ·Î¿î ȯ°æ¿¡¼­ »õ·Î¿î ±âÁú¸¸ Á¸ÀçÇϸé, ±âÁ¸ È¿¼Ò·Î´Â À̸¦ ºÐÇØÇÏÁö ¸øÇϰí, À̶§ ¿ì¿¬ÇÑ µ¹¿¬º¯À̰¡ ¹ß»ýÇÏ¿© »õ·Î¿î ±âÁúÀ» ºÐÇØÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È¿¼Ò°¡ ¸¸µé¾îÁö¸é, ÇØ´ç °³Ã¼°¡ »ýÁ¸°ú ¹ø½Ä¿¡ À¯¸®ÇØÁö¸ç, ÀÌÈÄ ÀÚ¿¬¼±ÅÃÀ» ÅëÇØ µ¹¿¬º¯ÀÌ È¿¼Ò°¡ Áý´Ü ³»¿¡ ÆÛÁö¸é¼­ »õ·Î¿î È¿¼Ò·ÎÀÇ ÁøÈ­°¡ ¿Ï¼ºµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ÀÌÇØÇϸéµÉ±î¿ä?

 

Áï, ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ÀÌÇØÇÏ¸é µÉ±î¿ä?

 

¿ø·¡ ¥â-°¥¶ôÅä½Ã´Ù¾ÆÁ¦:

Á¥´ç(lactose) ƯÀÌÀûÀ¸·Î ºÐÇØ

        ¡é

Àå±â°£ ´Ù¸¥ ´ç(±âÁú)¿¡ ³ëÃâ

        ¡é

Ȱ¼ººÎÀ§¿¡ µ¹¿¬º¯ÀÌ ÃàÀû

        ¡é

Ȱ¼ººÎÀ§ ±¸Á¶ º¯È­

        ¡é

»õ·Î¿î ´çÀ» ƯÀÌÀûÀ¸·Î ºÐÇØÇÏ´Â

»õ·Î¿î È¿¼Ò·Î ÁøÈ­ 


3. °Å½ÃÀû/¹Ì½ÃÀû °üÁ¡ÀÇ ÅëÇÕ


È¿¼Ò ÁøÈ­¸¦ °Å½ÃÀûÀ¸·Î´Â ''''»õ·Î¿î ±âÁúÀ» ºÐÇØÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï È¿¼Ò°¡ º¯È­ÇÏ´Â °Í''''À¸·Î, ¹Ì½ÃÀûÀ¸·Î´Â ''''Ȱ¼ººÎÀ§°¡ ÁøÈ­ÇÏ¿© ESº¹ÇÕü¸¦ ´õ Àß Çü¼ºÇϰí KmÀÌ °¨¼ÒÇÏ´Â °Í''''À¸·Î ÀÌÇØÇß½À´Ï´Ù. Áï, °Å½ÃÀû °á°úÀÇ ºÐÀÚÀû ¿øÀÎÀÌ ¹Ì½ÃÀû ¼³¸íÀ̶ó°í ÀÌÇØÇߴµ¥, ÀÌ µÎ °üÁ¡À» ÅëÇÕÇÑ ÀÌÇØ°¡ ¿Ã¹Ù¸¥Áö È®ÀÎ ºÎʵ右´Ï´Ù. 

 

4. È¿¼Ò ÁøÈ­ÀÇ ¹æÇ⼺Àº ÀÚ¿¬¼±ÅÃÀÇ ¹æÇâÀ¸·Î ÁøÇàÀÌ µÇ°í, »õ·Î¿î ±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ È¯°æ¿¡¼­ »õ·Î¿î ±âÁúºÐÇØÈ¿¼Ò°¡ À¯¸®ÇØÁ®¼­, Ȱ¼ººÎÀ§¿¡¼­ ¸î°³ÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ µ¹¿¬º¯À̰¡ ÀϾ »õ·Î¿î ±âÁú¿¡ ´ëÇÑ Km °¨¼Ò, Kcat/KmÀÌ ÃÖ´ëÈ­ µÇ´Â°ÍÀ¸·Î ÀÌÇØÇÏ¸é µÉ±î¿ä?

 

 

°¨»çÇÕ´Ï´Ù. 

[´äº¯¿Ï·á] 2026.05.14

¾È³çÇϼ¼¿ä ÇнÀÁ¶±³ÀÔ´Ï´Ù.

 

1. µÑ ´Ù ¸Â½À´Ï´Ù.

µ¹¿¬º¯ÀÌ·Î ¹Ýµå½Ã Km °¨¼Ò ¹æÇâÀ¸·Î¸¸ ÀϾ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï¶ó´Â °Í¸¸ ¾Ë¾ÆµÎ¼¼¿ä.

 

2. ³× µ¹¿¬º¯ÀÌ¿Í ÀÚ¿¬¼±ÅÃÀÌ °°ÀÌ ÀϾ´Ï´Ù.

 

3. ¸Â½À´Ï´Ù.

 

4. ÀÌ°Ç Ç×»ó ±×·± °ÍÀº ¾Æ´Ñ °Í °°Àºµ¥

Ã˸ÅÈ¿À²ÀÌ ¶³¾îÁ®µµ È¿¼Ò ´Ü¹éÁú ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ Áõ°¡ÇÒ ¼öµµ ÀÖ°í

³Ê¹« °­ÇÏ°Ô ±âÁúÇÏ°í °áÇÕÇØµµ »ý¼º¹° ¹æÃâÀÌ ´À·ÁÁú ¼öµµ ÀÖ½À´Ï´Ù.

Àüü ¹ÝÀÀÀÌ ÇöÀç »óȲ¿¡ À¯¸®ÇÑ ¹æÇâÀ¸·Î ÁøÈ­ÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¿¹»óµË´Ï´Ù.

 

¿­°øÇϼ¼¿ä ^^

* ´äº¯ÀÌ ¿Ï·áµÈ °Ô½Ã¹°Àº ¼öÁ¤/»èÁ¦°¡ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.